果殼活性炭企業都在不斷開發新產品，擴大市場容量。隨著果殼活性炭應用范圍的增大，人們對果殼活性炭的檢測范圍也在擴大。日本主要測定果殼活性炭的亞甲基藍脫色力、磺吸附值、pH值、干燥減量、總鐵鹽、灼燒殘渣、氯化物、比導電率、苯酚值、ABS值、砷、鉛、鎘、粒度200目通過等，主要依據的是日本工業標準果殼活性炭檢測方法。目前我國主要測定果殼活性炭的亞甲基藍脫色力、碘吸附值、干燥、減量、pH值、總鐵鹽、氯化物等，依據的主要是果殼活性炭國家標準和企業標準。常規項目已不能滿足客戶的要求，比如現在對果殼活性炭的可溶性有機物、腐殖酸、金屬含量等都有了要求。特別是在果殼活性炭的應用領域，人們也提出了新的要求，比如純凈介質壓損、不同水溫膨脹曲線等。
普通情況下果殼活性炭的簡單檢驗過程：
1、嗅覺檢驗方法：將小包放入有異味的冰箱、鞋柜及衛生間內，2-3天氣味明顯減淡或消失;
2、最直接檢驗方法：將一小包果殼活性炭放于密封塑料袋內，然后向塑料袋內吐入濃度較高的煙霧，觀察其效果，1-2分鐘，煙霧開始變淡，10分鐘后煙霧被完全吸附，整個塑料袋變得純凈;
3、科學檢驗方法：放置產品前先檢測一下柜子或抽屜里的有害氣體濃度，然后放入果殼活性炭包，7-10天重新檢測濃度，從而得出科學數據，以檢測報告為依據，也可以嗅覺方法進行直觀檢驗。